Kofein je přirozeně se vyskytující stimulant, který se nachází v kávě, čaji a mnoha dalších nápojích a potravinách. Vyrábí se také synteticky a přidává se do některých léků. Zde jsou specifikace, aplikace a podmínky skladování kofeinu:
Specifikace
- Chemický vzorec: C8H10N4O2
- Molekulová hmotnost: 194,19 g/mol
- Bod tání: 238 stupňů (460 stupňů F)
- Rozpustnost: rozpustný ve vodě, methanolu, ethanolu, chloroformu a acetonu
- Hustota: 1,23 g/cm3
- Vzhled: Bílý krystalický nebo bílý krystalický prášek
Aplikace
- Nápoje: káva, čaj, energetické nápoje, nealkoholické nápoje
- Farmaceutické přípravky: analgetika, léky na migrénu, stimulanty dýchání, diuretika, látky potlačující chuť k jídlu
- Kosmetika: používá se v některých produktech péče o pleť pro své antioxidační a protizánětlivé vlastnosti
Podmínky skladování
- Uchovávejte na chladném a suchém místě, mimo vlhkost a teplo
- Skladujte v dobře uzavřené nádobě, aby se zabránilo kontaktu se vzduchem
- Nevystavujte přímému slunečnímu záření
- Neskladujte v blízkosti těkavých chemikálií nebo látek se silným zápachem, které mohou ovlivnit jeho chuť a aroma
- Uchovávejte mimo dosah dětí a domácích zvířat.
Populární Tagy: kofein, Čína výrobci kofeinu, továrna
