Úvod
Chitosan je lineární polysacharid složený z náhodně distribuovaného -(1-4)-vázaného D-glukosaminu (deacetylovaná jednotka) a N-acetyl-D-glukosaminu (acetylovaná jednotka). Vyrábí se ošetřením krevet a jiných krunýřů korýšů alkalickým hydroxidem sodným.
Chitosan má řadu komerčních a možných biomedicínských využití. Může být použit v zemědělství jako prostředek k ošetření semen a biopesticid, který rostlinám pomáhá bojovat s houbovými infekcemi. Při výrobě vína jej lze použít jako čeřidlo, které také pomáhá předcházet kažení. V průmyslu jej lze použít v samoopravitelném polyuretanovém nátěru. V lékařství může být užitečný v obvazech ke snížení krvácení a jako antibakteriální činidlo; může být také použit jako pomoc při dodávání léků kůží.
Kontroverzněji se tvrdí, že chitosan má použití při omezování vstřebávání tuků, což by jej učinilo užitečným při dietě, ale existují důkazy proti.
Mezi další využití chitosanu, která byla zkoumána, patří použití jako rozpustné dietní vlákniny.
Funkce a aplikace
Stupeň medicíny:
1. Podpora srážení krve a hojení ran;
2. Používá se jako matrice s prodlouženým uvolňováním léčiva;
3. Používá se v umělých tkáních a orgánech;
4. Zlepšení imunity, ochrana před hypertenzí, regulace krevního cukru, proti stárnutí, zlepšení konstituce kyselin atd.“
Potravinářský stupeň:
1. Antibakteriální činidlo
2. Ovocné a zeleninové konzervační látky
3. Aditiva pro zdravotně nezávadné potraviny
4. Čisticí prostředek pro ovocné šťávy"
Zemědělská třída:
1. V zemědělství se chitosan typicky používá jako přírodní ošetření semen a stimulátor růstu rostlin a jako ekologicky šetrná biopesticidní látka, která zvyšuje vrozenou schopnost rostlin bránit se proti houbovým infekcím.
2. Jako přísady do krmiv mohou inhibovat a zabíjet škodlivé bakterie, zlepšit imunitu zvířat."
Průmyslová třída:
1. Chitosan má dobré adsorpční vlastnosti iontů těžkých kovů, používá se při čištění organických odpadních vod, barvicích odpadních vod, čištění vod a textilním průmyslu.
2. Chitosan lze také použít v papírenském průmyslu, kde zlepšuje pevnost papíru za sucha i za mokra a potiskovatelnost povrchu."
Třída rozpustná ve vodě:
Ve vodě rozpustný chitosan je transformován z chitosanu karboxylací, je volně rozpustný ve vodě a charakter je stabilní. Má vynikající absorpci vlhkosti, zadržování vlhkosti, opsonizaci, inhibici bakterií atd. Použitelné pro různé kosmetické přípravky, jako jsou změkčující krémy, sprchové gely, čisticí krémy, pěny, pokročilé masti, emulzní a koloidní kosmetika atd. Použitelné také pro hydratační a antistalační činidlo pro potraviny, ovoce a zeleninu, flokulant pro čištění odpadních vod, činidlo s prodlouženým uvolňováním léčiv, netoxické lepidlo, pomocné prostředky pro barvení a tisk a výrobu papíru atd.
Karboxymethyl chitosan:
Karboxymethyl chitosan je vyšší větvení chitosanu, který má 100% rozpustnost ve vodě, schopnost tvořit film, chelatovat těžké kovy. Používá se v pokročilé kosmetice, chelatačním činidle těžkých kovů, činidlu s postupným uvolňováním léčiv, činidlu pro regulaci růstu rostlin, čištění odpadních vod atd.
Populární Tagy: chondroitin sulfát, Čína výrobci chondroitin sulfátu, továrna
